Název projektu: MOVING (MOuntain Valorisatiom through INterconnectedness and Green growth – Valorizace horských oblastí prostřednictvím propojenosti a zeleného růstu)
Odborný garant PEF: doc. Mgr. Ing. Lukáš Zagata, Ph.D.
Rozpočet (ČZU): 307 687 EUR
Doba řešení: 2020 – 2024
Poskytovatel: Evropská komise – Horizont 2020
Agenturní č. projektu: 862739
Kontaktní osoba: doc. Mgr. Ing. Lukáš Zagata, Ph.D.
www stránky: https://www.moving-h2020.eu
Vědecký projekt MOVING H2020 spojuje 16 evropských a sousedních zemí, aby prozkoumal potenciál a rizika hodnotových řetězců v horských oblastech. Jeho cílem je přispět k odolnosti horských oblastí vůči klimatickým a dalším změnám a přispět k jejich udržitelnosti. Projekt se týká rovněž včelařství.
Ambicí projektu MOVING H2020 (MOuntain Valorisation through INterconnectedness and Green growth – Valorizace horských oblastí prostřednictvím propojenosti a zeleného růstu) je nastínit perspektivy do budoucna a nasměrovat politické rámce, které zvýší stabilitu horských regionů pomocí nových nebo obnovených hodnotových řetězců.
Lídrem projektu je univerzita v Cordobě ve Španělsku. Dvě z 23 případových studií, českou a slovenskou, vede Česká zemědělská univerzita v Praze (ČZU). Multidisciplinární vědecký tým zapojuje do projektu za využití sociologických a geografických metod aktéry hodnotových řetězců, místní a regionální zainteresované strany v horských oblastech (nad 500 m n. m.) partnerských zemí. Projekt má dále propojit lidi, kteří mají v těchto územích společné zájmy a problémy, či je spojuje vášeň pro toto téma, a kteří si vzájemnou komunikací chtějí prohloubit odpovídající znalosti. Proto se v každé případové studii budují multi-aktérové základny, do nichž se mohou zapojit všichni zájemci.
Česká případová studie se zaměřuje na zkoumání chovu skotu na Šumavě a ČZU jako jediná z projektových partnerů studuje hodnotový řetězec bio medu, a to ve slovenských horských oblastech.
Na podzim v roce 2021 zhodnotili řešitelé projektu zranitelnost biofyzikálních zdrojů pro kvalitní pastvu pro chov skotu na Šumavě a pro včelí pastvu ve slovenských horách.
V říjnu 2021 absolvovali výzkumníci kvalitativní rozhovory na dané téma v obou případových studiích. Rozhovorů se zúčastnili jak zemědělci a včelaři, tak i další důležití aktéři jako jsou vědci v dané oblasti, lesníci, podnikatelé, veřejní činitelé a zástupci zainteresované veřejnosti. Dalším krokem bylo vyplnění dotazníků. Následoval workshop pro validaci zjištěných výsledků z dosavadního šetření, kde se zejména diskutovalo o vlivu probíhajících globálních a lokálních změn na kvalitu pastvy (jak pro skot tak pro včely) na horských loukách a pastvinách. Předmětem diskuse byly také názory zúčastněných osob o zásazích, které by zlepšily podmínky pastvy v horských oblastech.
Vědecký tým České zemědělské univerzity spolupracuje s nestátní neziskovou organizací Úhlava o.p.s. v Klatovech. Na Slovensku vědecký tým úzce spolupracuje se Střední odbornou školou pod Bánošom v Banské Bystrici, kde se vzdělávají budoucí včelaři. Především její ředitel školy, Ing. Pavel Fiľo, poskytuje vědcům odbornou pomoc na vysoké úrovni a podporuje je při budování multi-aktérové platformy.
Letos se projekt zaměří na podrobnější analýzu celého hodnotového řetězce produkce hovězího masa a bio medu. Konkrétněji se bude věnovat výrobním, servisním a politickým procesům, které doprovázejí produkci hovězího masa a bio medu až po jeho prodej na trhu. Analýza prozkoumá všechny doprovodné procesy produkce hovězího masa a horského bio medu a zaměří se na ekonomické, sociální a environmentální hodnoty.
Projekt lze sledovat na sociálních sítích:
https://twitter.com/MOVINGH2020
https://www.facebook.com/MOVINGH2020
https://www.linkedin.com/company/movingh2020/
https://www.instagram.com/moving_h2020/
https://www.youtube.com/watch?v=xMF65KHa8i4
Vědecký tým za ČZU:
doc. Mgr. Ing. Lukáš Zagata, Ph.D.
Ing. Diana Surová, Ph.D.
doc. Ing. Jakub Husák, Ph.D.
prof. PhDr. Michal Lošťák, Ph.D.
Tento projekt je financován z programu Evropské unie pro výzkum a inovace Horizont 2020 na základě smlouvy o grantu č. 862739.